Şişenin içerisindeki zeytinyağında kullanılan zeytinlerin hasadı tek tek elle gerçekleştirilmiştir.
Erken hasat döneminde makina kullanmayarak, ne ağaçlara ne de zeytin meyvelerine zarar vermedik.
Kendi tesislerimizde hasatın olduğu aynı gün soğuk sıkım tekniğiyle zeytinyağına dönüştürdük.
Gıdaya uygun paslanmaz krom tanklarıda sakladık ve yine kendi tesisimizde el değmeden şişeledik.
Uzun lafın kısası tadına doyum olmaz bu zeytinyağının kalitesini koruyabilmek için şimdiye kadar elimizden geleni yaptık
Biz de bunu düşünerek güneş ışınlarını zeytinyağımızdan uzak tutacak bu şişeyi tasarladık. Yalnızca zeytinyağımızın kalitesini korumakla kalmadık, evlerimizde tezgahlarımızda da sergileyebileceğimiz şık dekoratif bir obje haline getirmeye gayret gösterdik. Umarım beğenirsiniz.
Bilinçli üretici, tüketicileri de bilinçlendirmeli sloganıyla çıktığımız yolda, hem tükettiğiniz zeytinyağının kısa bir geçmişini hem de böyle bir kaplamaya niçin ihtiyaç duyulduğunu ve bundan sonra zeytinyağlarımızı ışıktan olabildiğince uzak tutmamız gerektiği bilglerini sizlerle paylaşmış olduk.
Bunların hepsi, sizler layık olduğunuz en kaliteli zeytinyağını tüketebilin diye!
Kendi bahçelerimizden sınırlı miktarda
üretim yapan bir aile işletmesiyiz.
"Her şey doğayı sevmekle başladı…" Kadim tarihlerden bu yana Ege'nin bereketli topraklarında "Milas'ta" kendine has mikro iklim koşullarında yetişen özel bir zeytindir. En iyi yeşil salamuralık zeytinlerden biri olan Yamalak Sarısı yüksek yağ oranı yüksek bir zeytindir.